هموژنایزر التراسونیک

هموژنایزر التراسونیک یا سونیکاتور دستگاهی است که از امواج فراصوت با فرکانس بالا برای ایجاد ارتعاشات مکانیکی در مایعات استفاده می‌کند. این ارتعاشات باعث ایجاد حباب‌های بسیار ریز (کاویتاسیون) شده و با ترکیدن این حباب‌ها، انرژی بسیار زیادی آزاد می‌شود که منجر به همگن‌سازی، امولسیون‌سازی، استخراج، و سایر فرآیندهای مرتبط می‌شود.